今年以來，受大范圍寒潮和雨雪天氣影響，黃山區(qū)部分茶園出現(xiàn)了低溫凍害。為確保春茶生產(chǎn)不受影響，日前，來自安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授李葉云和皖南綜合試驗(yàn)站專家一行深入黃山區(qū)茶園，實(shí)地指導(dǎo)黃山區(qū)春茶生產(chǎn)。
當(dāng)前距離春茶開采不足一個(gè)月，正是春茶管護(hù)的關(guān)鍵期。在黃山區(qū)龍門鄉(xiāng)龍?jiān)创宓母呱讲鑸@里，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授李葉云一行正與茶農(nóng)們交流春茶生產(chǎn)情況，針對(duì)性提出指導(dǎo)意見。
“剪得程度深了，一般我們建議打個(gè)底?！苯?jīng)過實(shí)地觀察，李教授發(fā)現(xiàn)一些茶樹存在修剪過多的問題，同時(shí)還有一些茶樹葉片呈現(xiàn)紅黃色。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院教授李葉云：經(jīng)過沿途查看，感覺黃山區(qū)茶園，由于前期管理水平比較高，發(fā)生凍害比較輕微，只有少數(shù)的一些茶棵這個(gè)冠面上受到凍傷，所以我們還是比較放心的。
茶園里，茶農(nóng)們圍著專家虛心請教，在聽取專家指導(dǎo)意見后，積極對(duì)茶園進(jìn)行除草、松土、追肥等春季茶園管護(hù)工作。
茶農(nóng)程良華：我總結(jié)了一下茶園在目前對(duì)凍害減少損失的一個(gè)補(bǔ)救措施，一個(gè)就是對(duì)受凍嚴(yán)重的枝條進(jìn)行疏枝，第二個(gè)問題就是有條件的地方增施葉面肥，再一個(gè)就是在補(bǔ)施一點(diǎn)高氮的有機(jī)肥，增加它的產(chǎn)量，減少因凍害的損失。馬上春茶要開始了，能保證一個(gè)好的收成。
近年來，黃山區(qū)深入推進(jìn)全域茶園綠色防控，大力推廣“誘蟲黃板+生物農(nóng)藥＋生態(tài)農(nóng)藝”模式，目前7.5萬畝茶園全部實(shí)現(xiàn)生態(tài)化管理，無性系良種茶園改造面積達(dá)4.2萬畝，生態(tài)有機(jī)茶園認(rèn)證面積超2萬畝，針對(duì)即將到來的春茶采摘期，專家也給出了建議。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院教授李葉云：馬上就要進(jìn)入春茶采摘期，春季茶園管理主要做好以下幾件事：第一就是利用晴好天氣，如果越冬期我們沒有追肥，那么抓緊窗口期進(jìn)行追施氮肥為主來促進(jìn)它的生長，促進(jìn)茶芽的早日萌發(fā)。其次我們前期雨水較多，對(duì)于一些平地茶園或者排水不暢的茶園，抓緊清溝排水。第三由于太平猴魁上市較遲，春季可能還有一些病蟲害的發(fā)生，我們在3月底盡量把殺蟲燈還有黃板插上，做好提前預(yù)防。
記者/蔣家駿
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